Repositório UNIFEI UNIFEI - Campus 1: Itajubá PPG - Programas de Pós Graduação Dissertações
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Tipo: Dissertação
Título: Proposta de um sistema de informação gerencial para o manejo de apiários do Instituto Federal de Minas Gerais – campus Bambuí
Autor(es): GONDIM, Diego Fernandes
Primeiro Orientador: FAVARETTO, Fábio
Resumo: Esta pesquisa tem por objetivo estruturar a gestão dos apiários com base em um sistema de informação, no qual permita um melhor planejamento e apoio a tomada de decisão do gestor nas práticas de manejo do Instituto Federal de Minas Gerais campus Bambuí. Realizar a atividade de manejo das colmeias de forma eficaz reduz os fatores que influenciam diretamente a produção, como doenças, enxameação, escassez de alimento, entre outros. A excelência na produção é garantida através da boa gestão e o apicultor necessita do controle das informações sobre cada colmeia, como origem, genética e idade da rainha, uma vez que estes detalhes são importantes para avaliar a qualidade e eficiência na produção de mel e de própolis. O setor de Apicultura do Instituto Federal de Minas Gerais (IFMG) campus Bambuí, carece de instrumentos que facilitem o gerenciamento dos manejos e auxilie na tomada de decisão, esta carência acarreta em uma gestão menos eficiente do processo produtivo. A construção desta pesquisa é baseada na metodologia Design Science Research, constituída por cinco fases: Fase 1 - Problema, identificação do problema; Fase 2 – Solução, construção dos modelos do design; Fase 3 – Desenvolvimento, construção do artefato; Fase – 4 Avaliação, análise de viabilidade e utilidade do artefato; Fase 5 - Conclusão. No desenvolvimento é apresentado um sistema de informação para a gestão de manejos dos apiários desta instituição, o processo de planejamento e implementação foi construído tendo como referência entrevistas com o gestor do laboratório de apicultura do IFMG-Bambuí, afim de analisar e propor os elementos necessários para a construção do design. As funcionalidades: cronograma de atividades, histórico de manejos, registros de eventos e relatórios de produção por colmeia, são recursos do sistema que se apresentaram adequados como ferramentas para apoio a tomada de decisão e gestão. A avaliação do gestor ao sistema proposto para gerir os manejos foi positiva e atendeu aos requisitos solicitados.
Abstract: This research aims to structure the management of apiaries based on an information system, which allows for better planning and support for decision making by the manager in the management practices of the Federal Institute of Minas Gerais Bambuí campus. The performance of the hive management activity effectively reduces factors that directly affect production, such as diseases, swarming, food shortages, among others. Production excellence is guaranteed through good management and the beekeeper needs to control information about each hive, such as origin, genetics and age of the queen, since these details are important to evaluate the quality and efficiency in the production of honey and honey. propolis. The Apiculture sector of the Federal Institute of Minas Gerais (IFMG) Bambuí campus, lacks instruments that facilitate management of the managements and assist in decision making, this lack ends up resulting in a less efficient management of the production process. The construction of this research is based on the Design Science Research methodology, consisting of four phases: Phase 1 - Problem, problem identification; Phase 2 - Solution, construction of the design models; Phase 3 - Development, construction of the artifact; Phase - 4 Evaluation, feasibility and utility analysis of the artifact. In the development, a prototype of an information system for the management of this institution's management is presented. The functionalities: activity schedule, management history, event records and production reports per hive, are resources that proved to be suitable as management tools. The planning and implementation process was built with reference to interviews with the manager of the beekeeping laboratory at IFMG-Bambuí, in order to analyze and propose the necessary elements for the construction of the design.
Palavras-chave: Apicultura
Sistema de informação gerencial
Manejo de apiário
CNPq: CNPQ::CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS::ADMINISTRAÇÃO
Idioma: por
País: Brasil
Editor: Universidade Federal de Itajubá
Sigla da Instituição: UNIFEI
metadata.dc.publisher.department: IEPG - Instituto de Engenharia de Produção e Gestão
metadata.dc.publisher.program: Programa de Pós-Graduação: Mestrado Profissional - Administração
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: https://repositorio.unifei.edu.br/jspui/handle/123456789/2457
Data do documento: 7-Jun-2021
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