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https://repositorio.unifei.edu.br/jspui/handle/123456789/980
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.creator | VIEIRA, Amanda Francisco | - |
dc.date.issued | 2017 | - |
dc.identifier.citation | VIEIRA, Amanda Francisco. A saúde do trabalhador e da trabalhadora do campo sob a perspectiva da Agroecologia e do Organismo Participativo de Avaliação da Conformidade (OPAC – Sul de Minas): Um estudo de caso sobre o núcleo RAMA. 2017. 102 f. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento, Tecnologias e Sociedade) – Universidade Federal de Itajubá, Itajubá, 2017. | pt_BR |
dc.identifier.uri | https://repositorio.unifei.edu.br/jspui/handle/123456789/980 | - |
dc.description.abstract | Esta pesquisa analisa a relação entre a Agroecologia, o Organismo Participativo de Avaliação da Conformidade (OPAC – Sul de Minas), que possui a responsabilidade formal pelas atividades do Sistema Participativo de Garantia (SPG Sul de Minas) e a saúde dos agricultores e das agricultoras. O estudo de caso foi realizado com os membros do grupo Pedralva, que a princípio eram membros da Associação Permacultural Montanhas da Mantiqueira (APOMM), e durante o desenvolvimento da pesquisa passaram a integrar o núcleo da Rede Agroecológica da Mantiqueira – RAMA, ambas vinculadas ao SPG Sul de Minas. As técnicas utilizadas para a coleta de dados foram entrevista individual com roteiro semiestruturado e observação da realidade do grupo durante as visitas de campo exigidas pelo sistema. O período de coleta de dados estendeu-se de abril a novembro de 2016. Buscou-se, por meio de análise documental, traçar os caminhos conceituais históricos da agricultura orgânica e agroecológica, dos sistemas de certificação orgânicos e da saúde do trabalhador e da trabalhadora no campo. A relação entre os temas foi investigada a partir da Ergologia, que é uma perspectiva de analise dos problemas que emergem do trabalho. Essa perspectiva aposta na potência humana de compreender e transformar o ambiente em que vive e trabalha para gerar condições mais favoráveis, neste caso para saúde. A Agroecologia e o SPG nasceram de movimentos sociais e são guiados por normas e regras construídas coletivamente a partir dos saberes populares, com práticas transparentes, justas, mobilizadoras e horizontais. Frente às constatações, levantou-se a seguinte questão problematizadora: a saúde do agricultor e da agricultora e suas singularidades são consideradas na avaliação de conformidade do SPG Sul de Minas? Para responder essa questão foram realizadas visitas as propriedades, participação e observação nas Visitas de Pares e Visitas de Verificação e a entrevista com oito membros. Os dados coletados permitiram traçar o perfil do grupo e de suas propriedades, estabelecer a relação entre a atividade de trabalho e a saúde dos agricultores e das agricultoras no SPG e a contribuição da Ergologia para reflexões sobre a saúde desses sujeitos. Os resultados ressaltam que o manejo agroecológico, a segurança alimentar, a autonomia nos processos de decisão, flexibilidade na rotina de trabalho são considerados pontos positivos para a promoção da saúde. No SPG Sul de Minas as questões que avaliam a saúde estão voltadas para a produção e comercialização e não consideram especificidades da saúde dos agricultores e das agricultoras. Trata-se de um sistema de certificação da produção, mas as mudanças gradativas permitem a projeção de novos horizontes. As interações e os espaços promovidos por esse sistema garantem trocas de saberes e técnicas, apresentam potencial para ir além da questão mercadológica e da obtenção do selo de garantia do produto. Parece possível que o sistema desenvolva práticas para a promoção da saúde, além de espaços para discussão e ações que considerem os aspectos invisíveis da atividade de trabalho e especificidades do individuo e do coletivo para a superação de desafios nessa área. | pt_BR |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.title | A saúde do trabalhador e da trabalhadora do campo sob a perspectiva da Agroecologia e do Organismo Participativo de Avaliação da Conformidade (OPAC – Sul de Minas): Um estudo de caso sobre o núcleo RAMA. | pt_BR |
dc.type | Dissertação | pt_BR |
dc.place | Itajubá | pt_BR |
dc.pages | 102 p. | pt_BR |
dc.keywords.portuguese | Agroecologia | pt_BR |
dc.keywords.portuguese | SPG | pt_BR |
dc.keywords.portuguese | Saúde do trabalhador e da trabalhadora | pt_BR |
dc.keywords.portuguese | Ergologia | pt_BR |
dc.keywords.english | Agroecology | pt_BR |
dc.keywords.english | Worker's health | pt_BR |
dc.keywords.english | Ergology | pt_BR |
dc.orientador.principal | MATTEDI, Adriana Prest | - |
dc.orientador.coorientador | SILVA, Luiz Felipe | - |
dc.place.presentation | Universidade Federal de Itajubá | pt_BR |
dc.pg.programa | Mestrado em Desenvolvimento, Tecnologias e Sociedade | pt_BR |
dc.pg.area | Desenvolvimento e Tecnologias | pt_BR |
dc.date.available | 2017-10-09T17:56:34Z | - |
dc.date.accessioned | 2017-10-09T17:56:34Z | - |
dc.publisher.department | IRN - Instituto de Recursos Naturais | - |
dc.publisher.program | Programa de Pós-Graduação: Mestrado - Desenvolvimento, Tecnologias e Sociedade | - |
Aparece nas coleções: | Dissertações |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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