BUSTAMANTE, Samuel Rezende (IFQ - Instituto de Física e QuímicaPrograma de Pós-Graduação: Mestrado - Materiais para Engenharia, 2020-07-06)
Com o aumento das medidas de controle sanitário do leite cresce a obrigatoriedade do produtor de leite em controlar a qualidade de sua produção. Juntamente com o controle de qualidade, o produtor rural tem dificuldade para ...