FERREIRA, Reginaldo Aparecido (IFQ - Instituto de Física e QuímicaPrograma de Pós-Graduação: Mestrado - Materiais para Engenharia, 2012-02-28)
Neste trabalho a enzima tirosinase (polifenoloxidase), extraída do abacate, foi imobilizada via automontagem “camada por camada” (LbL, layer by layer) em substratos de vidro recobertos com óxido de índio dopado com estanho ...